2016年6月8日 6:00 am
最近、酵素の人気が高くなっています。
健康や美容に効果があるとして、酵素ドリンクやダイエットとして注目を集めています。
では、そもそも酵素とは何かご存知ですか。
酵素は様々な食品にも含まれていますし、我々の身体の中にも存在しています。
まず、酵素は大きく分けて3種類あります。
まず一つ目が食品に含まれる食物酵素です。
食物酵素は人の体内に入ると消化機能を助けて、栄養素を体に吸収されやすくする作用があります。
そして二つ目と三つ目が体内に存在する代謝酵素と消化酵素です。
これらは代謝や消化に必要となる成分で、これがあるからこそ代謝や消化がスムーズにできるのです。
逆にこれらの酵素が不足してしまうと、機能が正常に働かなくなるため体調を崩しやすくなったり、肌荒れをするようになります。
そしてこの二つの酵素のバランスは、どちらかが多くなるともう片方が少なくなる傾向があります。
消化酵素を大量に必要となる食事を続けると代謝酵素が減少し、太りやすい身体になります。
逆に食物酵素を摂るようにして消化酵素の負担を減らすと、代謝酵素が働きやすくなり痩せやすい身体作りができるのです。
このように酵素は人の身体に密接に関係しています。
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