2016年6月22日 6:00 am
チアシードは、最近注目のスーパーフードの一つです。
そんなチアシードの特徴は、水分を含むと10倍以上膨らむことです。
そのため摂取すると満腹感が得られると共に、便秘解消ができるのでダイエットに効果的です。
そんなチアシードの効果的な食べ方は、ドリンクやヨーグルトに混ぜて食べることです。
チアシードは特別な調理法も必要なく、味は無味なので何にでも合うことができます。
入れる量としてはドリンク一杯に対し、大匙1杯が目安です。
すると水分をどんどん吸収して、プルプル食感のゼリー状になります。
そして食べ方により栄養の摂取効率も変わってきます。
まず、よく噛んで摂取すると栄養価を吸収しやすく、満腹感を得やすくなります。
そして飲んで摂取するとカロリーの吸収を抑えることができるので、ダイエットに効果的です。
そのためチアシードに含まれる、ミネラルやカルシウムといった栄養素をきちんと摂取したいならヨーグルトなどに混ぜてよく噛みながら食べるといいですし、ダイエット目的で摂取したいならスムージーなどに混ぜて飲みながら摂取すると効果的です。
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